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行业动态

2018合力精耕,共创未来!

2018/3/6 15:56:00|Bonnie


2017年是饭店行业风云骤变的一年,产业并购风起云涌,新兴商业模式此起彼伏。中国饭店业市场,正蕴含着新一轮产业变革与升级。不同投资主体与国内外酒店企业加速产业收购、并购、重组与跨界合作,优质的饭店品牌已经成为行业关注的焦点。


与中国将品牌塑造升级为国家战略高度相比,饭店业的低水平重复、同质化建设已成为行业发展的软肋。如何以品牌建设驱动产业结构的调整,引领饭店业通过特色、差异、创新进行可持续发展,将是今后工作的重中之重。

围绕品牌塑造的机遇与挑战, 1124日,600多位酒店、酒店业主及供应企业精英,云集宁波,参加了以“品牌塑造·主动变革·跨界合作·品质升级为主题的“2017年第九届中国饭店业采购供应年会。大家以年会为契机,共享业内品牌塑造的宝贵经验,寻找行业创新之路,积极开发供应链管理新模式,探索酒店业体验营销新市场,集合行业的力量,共同迎接新挑战。


        中国饭店业采购供应年会经过2009北京、2010广州、2011杭州、2012深圳、2013上海、2014南京、2015年昆山、及2016苏州八年的砥砺,已经成为酒店业供需双方沟通合作的高效平台。

本次年会邀请到了锦江、金陵、雅高、温德姆、万豪、希尔顿、洲际、开元、深航、海航、港中旅等国内、国际知名酒店管理公司及中粮、荣誉、丞家、绿地,衡山、明辉、康乃馨、洁仕、唐年、锦宏、楠宋、雨润、雅兰、高淳、青禾等品牌供应优秀企业参会。 此外,来自华住、苏宁、世茂、阳光城、凯宾斯基、雅阁、新华联、证大、海格、金帆、丰诚等地产和酒店管理投资公司,及洲际业主协会、希尔顿业主协会、国际酒店领袖机构、中国酒店论坛组织、云南省旅游饭店业协会、四川省旅游协会、浙江省饭店业协会信息化专业委员会、宁波市饭店业协会、中国酒店论坛组织等的行业协会代表及专家学者,与新华社、迈点、酒店高参等媒体一同参加了年会。

        继大会首日发布了“中国酒店品牌价值榜“后,24日,大会继续推出“中国酒店供应商品牌价值榜”,为中国酒店采购的优秀供应商点赞。


现场精彩回顾

主办方领导致辞 

中国饭店业采购供应协会副会长、金陵酒店管理有限公司采购中心总经理 孙 玉

协办单位领导致辞

中豪集团广州名裳服饰有限公司董事长 徐益新


主题演讲

主题演讲:未来已来—2020酒店品牌发展战略前瞻

演讲嘉宾:法国里昂商学院高层管理教育主任 袁 朔

主题演讲:从消费数据解读大住宿发展趋势

演讲嘉宾:迈点网副总裁 丁晓宇

专题发言: 负责任的采购

演讲嘉宾: 雅高酒店集团亚洲区物资采购及全球资源总监 季 刚  

专题发言: 初心+匠心 企业品牌发展之路

演讲嘉宾:江苏红金顶织造有限公司营销总经理 周晓辰

2017中国饭店业供应企业品牌价值榜

发布嘉宾:智采信息技术(上海)有限公司商务总监 袁 靓

主题演讲:中国制造—到2025年中国会成为最佳服务商

演讲嘉宾:希尔顿酒店管理(上海) 有限公司采购总监(大中华区& 蒙古) 邵丽舒

主题演讲:五星级酒店灯光的现在和未来

演讲嘉宾:巴赫品牌总监 徐长财

主题演讲:智能科技助力酒店提高消费新体验

演讲嘉宾:上海擎君系统集成有限公司总经理 董 焱

专题发言:从智采生鲜看中国酒店食材新供给的创新与变革

演讲嘉宾:深圳市海实利食品商贸有限公司总裁 徐名彪


高峰对话

高峰对话:未来已来-酒店业采供新生态系统的建设与发展

嘉宾主持:中国饭店业采购供应协会会长、帕格森蒂国际酒店与度假村集团大中华区总裁 范光煜

对话嘉宾:

万豪国际酒店集团区域采购总监(大中华区/韩国/菲律宾)陆文耀

智采信息技术(上海)有限公司CEO 陈 康

正大食品有限公司大客户总监 马英龙   

上海万诚食品有限公司董事长助理 章 岚  

深圳市海格物流股份有限公司董事长 梅春雷

中国林业产业联合会竹木企业发展促进会理事长、中国竹材装饰(上海)设计应用推广中心主任、上海嘉荣建设工程有限公司总工程师 阮建荣


高峰对话:新零售业态下,酒店B2C如何求变应对体验性消费

嘉宾主持:中国饭店业采购供应协会副会长、金陵酒店管理有限公司采购中心总经理 孙 玉

对话嘉宾:

雷迪森旅业集团有限公司总会计师/副总裁 程亚琴

丞家(上海)公寓管理有限公司citigo品牌运营负责人 肖 熹

明辉集团执行董事 刘子刚

江苏康乃馨织造有限公司总经理 史成金

江苏欧佩日化股份有限公司扬州分公司总经理 林 远

浙江省智慧酒店联盟执行副理事长兼秘书长 高建飞

 

高峰对话:酒店业主眼中的采购管理

嘉宾主持:海口香格里拉酒店业主代表 宋正清

对话嘉宾:

天津万丽泰达酒店及会议中心暨天津泰达万豪行政公寓业主代表 张宇杰

贵阳希尔顿花园酒店董事长 袁小斌

宁波洲际酒店业主代表 樊明敏      

上海世茂酒店管理有限公司采购助理总监 邬飞骅


酒店业主委员会成立仪式


智采生鲜食品采购标准及护航合作签约仪式


        2009年至今,中国饭店业采购供应年会已经走过了九个年头。这是中国酒店业转型发展、开拓进取、不断创新的九年,也是行业在奋勇前行、不断壮大的九年。主办方始终秉承着代表行业利益、整合产业资源、构建合作平台、促进产业发展的宗旨,全身心地贴近行业、了解行业、服务行业,以品牌建设驱动产业结构调整为目标,引领饭店业持续发展。

        晚上,中国饭店业采购供应年度颁奖盛典,将整个年会推向了高潮。


颁奖盛典

2017中国饭店业优秀采购经理人

序号

单位名称

获奖人信息姓名

1

苏宁酒店及度假村管理有限公司

窦玉宪

2

宁波万达物业管理有限公司万达索菲特大饭店 

陈岳君

3

宁波逸东酒店投资发展有限公司逸东豪生大酒店

汪树东

4

阿丽拉安吉度假酒店

李建国

5

上海中建东孚资产管理有限公司

白亮亮

6

太仓花园酒店有限公司

吉洪兵

7

上海磁体酒店管理有限公司

边朝晖

8

苏州石湖金陵花园酒店有限公司

刘志新

9

北京北辰实业集团公司元辰鑫国际酒店

宋占强

颁奖嘉宾:深航酒店管理有限公司常务副总经理  魏文斌

2017中国饭店业杰出采购经理人

序号

单位名称

获奖人信息

1

海南海航国际酒店管理股份有限公司

胡从超

2

诺金酒店

钟紫萱

3

南京金陵酒店管理有限公司

闫晓峰

颁奖嘉宾:世茂集团助理总裁、世茂酒店管理有限公司总经理  唐鸣

2017中国饭店业采购管理杰出领导力

序号

单位名称

获奖人信息

1

南京熊猫金陵大酒店有限公司

周蔚

2

无锡皇冠假日酒店

夏勇

3

贵州汉唐佳华酒店管理有限公司

袁小斌

4

雷迪森旅业集团有限公司

程亚琴

颁奖嘉宾:中国饭店业采购供应协会副会长、深航酒店管理有限公司总经理  黄 俭

2017中国饭店业供应链管理最佳实践奖

序号

获奖集团

1

苏宁酒店及度假村管理有限公司

2

上海世茂酒店管理有限公司

3

四川岷山集团

颁奖嘉宾:国际酒店领袖机构主席 安  强

 2017中国饭店业供应链信息化建设标杆企业

序号

获奖集团

1

金陵酒店集团

2

雷迪森旅业集团有限公司

3

河北旅投国际酒店管理集团有限公司

颁奖嘉宾:中国饭店业采购供应协会会长   范光煜先生


        让我们共同期待、共同努力、共同携手、共同奋进,开创更好的2018!


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